少々お酒を聞こし召し候

大好きなワインの話題をメインに、読書や趣味に走りまくった備忘録。今宵も少々お酒を聞こし召し候。

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先日Step1の方と久しぶりにワイン会をしました。久しぶりといっても前回のRUBYワイン会から1ヶ月ぶりくらいなのですが、お会いする方々が妙に懐かしく感じられたものです。おそらくGWを挟んだからでしょう。もしくは、私の単なる懐古主義か。。。

場所はADVからすぐのun cafe。落ち着いた雰囲気のお店です。ADVの生徒だとワインの持ち込み料が割引で1000円なのでお得です。

本日のワイン会は事前に相談してテーマを決めてやることにしました。そのテーマとは、ずばり“ブルゴーニュ選手権”。アリゴテ、ガメなどの変化球は無しのピノ・ノワール、シャルドネ直球勝負。そして村名ワイン以上限定です。


ま、ブルゴーニュ選手権とはいっても乾杯はやはり泡が良いのではないか、ということで泡を持参頂いた方がいらっしゃいましたので、シャンパーニュで乾杯です。


Drappier Brut Nature N.V.
【Drappier Brut Nature N.V. / ドラピエ・ブリュット・ナチュール】

皆さんのグラスに注いでいる最中から、爽やかなシトラスとパングリエ(トースト香)が香ってくる。きめ細かい泡と同じく柔らかい舌触りとキリリとした味わいが印象的。さすがはシャンパーニュ。


Meursault / Henri Germain er Fils 2002
【Meursault Henri Germain er Fils 2002 / ムルソー アンリ・ジェルマン・エ・フィッス 2002】

まずは白から。やや緑から黄に移行しつつある色合い。ミネラルの香りムンムンで硬質な印象を受ける。青リンゴ、ハチミツ、オイリー、樽香などの柔らかい複雑な香りもあり、すっきりした酸味が特徴的でした。


Macon-Milly-Lamartine / Les Heritiers de Comte LAFON 2001
【Macon-Milly-Lamartine Les Heritiers de Comte LAFON 2001 / マコン・ミリィ・ラマルティーヌ レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン 2001】

2本目も白。初マコン。麦わら色で青リンゴ~洋ナシといった香りの他に蜜蝋、オイリー、樽香が感じられる。マコネ地区はブルゴーニュでも南方なので、ワインも温暖な気候の特徴がみられます(先入観もありますけどね)。香りも味も複雑みがある、楽しく美味しいワインでした。


Meursault 1er Cru
【Meursault 1er Cru "Les Poruzots" Bertrand Ambroise 2003 / ムルソー プルミエ・クリュ "レ・ボリュゾ" ベルトラン・アンブロワーズ 2003】

まだまだ白。ムルソー飲み比べの巻です。先ほどのムルソーと違い麦わら色です。ヴィンテージがこちらの方が若いので熟成からくる色ではない。ということは樽をよく使用しているということかな、もしくは気候が比較的温暖か。青リンゴ~洋ナシ系の香りと共にやはり濃厚な樽香がとれました。樽の甘い香りとワインの酸味を同時に飲むような感じで美味。プルミエ・クリュは樽の使い方が上品(またまた先入観かもしれません)。


Chambolle-Musigny / Laurent Roumier 2006
【Chambolle-Musigny Laurent Roumier 2006 / シャンボール・ミュジニー ローラン・ルーミエ 2006】

いよいよ赤の登場です。1本目はシャンボール・ミュジニー。赤系ベリーの香り溢れる中にスパイスと梅のような香りがとれる。造り手のローラン・ルーミエは、有名ななんちゃらルーミエの親戚だか知り合いらしいとショコラさんにお伺いするも失念。折角教えて頂いたのにすみません。


Volnay Vieilles Vignes / Vincent Girardin 2005
【Volnay Vieilles Vignes Vincent Girardin 2005 / ヴォルネイ ヴィエイユ・ヴィーニュ ヴァンサン・ジラルダン 2005】

2本目は初ヴォルネイ。先ほどのシャンボールを基準にして、比較しながら飲んでみる。パッと香りをとってみると同じような感じだが、梅の香りはなく腐葉土のニュアンスが微かにとれる。この腐葉土のような土のような香り。たまりません。


長くなってきたので続く。。。

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またはち

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